Am 23. August fanden sich rund 50 Mitglieder plus Gäste im Renaissance Tower Hotel in Zürich zu unserem Podiumsgespräch ein. Nach der Besichtigung einer luxuriösen Musterwohnung im Mobimo Tower (im oberen Teil des Turms, das Hotel belegt die ersten 14 Stockwerke) hat Monique Rijks mit ihren Gästen über neue und alte Hotels und ihre Rolle für die Stadtentwicklung in Zürich diskutieret.
Thomas Soos, Walter Zuëck, Monique Rijks, Peter Schickling und Christoph Hoffmann (vlnr)
Christoph Hoffmann ist CEO der Hotelgruppe 25hours.
Christoph Hoffmann ist CEO der Hotelgruppe 25hours. Christoph Hoffmann wünscht sich, dass die Vielfalt des Quartiers erhalten bleibt – nicht wie in der Hafen City in Hamburg, wo dies verpasst wurde. Er möchte sein Hotel, dass 2012 eröffnet wird, gut in den Kreis 5 integrieren. Eines der Motti der Innenausstattung wird denn auch «Zürich» sein.
Peter Schickling versichert, dass sein Hotel auf lokale Produkte setzt, etwa beim Essen, denen er und sein Team den «gewissen Renaissance-Touch» verleihen. Noch wichtiger als der Standort eines Hotels sind für ihn jedoch die Leute, die darin arbeiten.
Der Direktor des neuen Renaissance Towers, Peter Schickling
Thomas Soos sieht die Reglementierungs-Dichte in Zürich als Herausforderung. Als Hotelier sieht er sich als Veranstalter, der überraschen muss und die Erwartungen seiner Gäste übertreffen will.
Walter Zuëck, der mit Ibis, Etap und Novotel bereits seit 1999 im Quartier präsent ist, freut sich über die Vielfalt an Hotels, die es im Kreis 5 nun gibt und geben wird, denn Zürich ist nicht länger nur noch eine Business-Destination.
Thomas Soos (Plattenhof und Townhouse) und Walter Zuëck (Accor).
Im Anschluss an das Podiumsgespräch offerierte uns die SV-Group einen wahrhaft vorzüglichen Apéro riche.
